其关注点仍然是穿着的人员。食品工作服的主要保护食品在生产 加工 运输 储存 销售 过程中不受人员污染 避免食品质量或安全事故的防护服 其作用是避免因人员和服装本身的问题对产品造成的污染和侵害。例如，不符合卫生洁净要求的食品工作服，将可能导致加工过程中的食品出现和霉变，进而引发食品质量、安全问题性能要求不同：食品工作服，首先必须也要满足普通工作服要求，有美观性、耐用性、舒适性的需求，但更重要的是要保证食品在整个流转过程中的安全。
棉布，使用的时期长，从古代到现代一直都在使用，棉布制作的衣服穿着舒服，面料十分柔滑，但是容易起球，很少用来制作工作服。可以制作工程服、连体服、休闲服、包以及工作手套等；呢子的成分中会含有毛，常用于休闲大衣，除了制作休闲大衣外，还有保安大衣、休闲装都有使用这种面料。第四、化纤劳保服面料具有色彩鲜艳、质地柔软、悬垂挺括、滑爽舒适、结实耐穿，易打理，具有抗皱性，，易机洗不变形等特点，在生活中常常会用到这种材料，和涤纶面料一样较为常用，且价格都比较便宜。我们要明确工作服的概念，工作服一般是指在工作场合、工作时间特定的服装，普通工作服一般就是指工厂、企业等发放给员工的统一着装。
一般来说，导电纤维丝数越多，抗静电工作服的性能就越好，根据导电纤维排版和间距的不同，又分为0.5纹、0.5网格、0.25条带、0.25格子等。二、涤棉防静电织物聚酯防静电织物是一种常用的防静电织物，一般用于户外防静电工作服的制作，是由涤纶与棉纤维加导电纤维混合而成，根据含棉量的不同分为T65/C35面料、T80/C20面料以及含棉量超过50%的 CVC面料。聚酯防静电织物与导电丝绸不同的是，在涤棉防静电织物正面不可见导电纤维丝，它是均布于防静电工作服背面
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